自從上次到沖繩一遊之後,就愛上了沖繩的そば。沖繩的そば跟日本本土的不一樣,比較像是台灣的麵。通常,上面還會放上幾片滷肉,而非那種日本拉麵的叉燒 肉。吃沖繩そば一定要配上用酒「泡盛」泡辣椒的佐料。上次從沖繩回台就已經搬了一罐,這次更索性多買了一些。這是在與那國空港內吃的「與那國そば」,基本 上跟八重山そば沒啥兩樣,大概只是因為在與那國所以有這稱呼吧!
自從上次到沖繩一遊之後,就愛上了沖繩的そば。沖繩的そば跟日本本土的不一樣,比較像是台灣的麵。通常,上面還會放上幾片滷肉,而非那種日本拉麵的叉燒 肉。吃沖繩そば一定要配上用酒「泡盛」泡辣椒的佐料。上次從沖繩回台就已經搬了一罐,這次更索性多買了一些。這是在與那國空港內吃的「與那國そば」,基本 上跟八重山そば沒啥兩樣,大概只是因為在與那國所以有這稱呼吧!
應該很多想安排與那國島旅行的人,會好奇要知道島上的公共交通工具吧!這島上確實有BUS存在,而且我觀察還蠻準時的(這是日本社會的傳統)。不過,班次 確實很少,一天祖納與久部良之間共只有四往返(去四往四),以及全島巡行經比川一班,經久部良二班。至於公共汽車長什麼樣子呢?說來好玩,只要看過五島醫 生日劇的朋友一定有看過,就是那一輛銀色九人巴的車子。這車其實是與那國町役所的車,我在島上時,上面貼著「巴士代行車」的標誌。而此車在日劇中,當然是 被貼上「志木那島」在車身,載著五島醫生到診療所去。劇裡面,星野課長出現時,常常是開著這輛車的。