

一個茶新鮮人,對茶的癡情與用心。




誠 摯 的 邀 約
醜媳婦最後仍是要見公婆,更何況這次懷胎十年,誕生的應是心血的結晶。
而很高興把這份喜悅與大家分享,那就是七月廿一日上午十時,在台北市重慶北路二段六十四巷的百年老字號王有記茶行,我們將正式敬告諸位親朋好友、喜愛茶的茶人們,一個與老茶店仔一次又一次約會的筆記書問世了,書名為「打開茶箱的故事~台灣老茶店仔」,它是集合全省各地大街小巷七十多家老茶行、老茶廠,從西元一八四三年到一九七七年,剛好跨越三個時期的時光隧道,我們讓他們在新的科技年代中繼續走出一條福爾摩沙的茶路。
這條時光隧道,希望它不斷間斷,永恆的走下去,就像台灣茶也成為台灣本土化的象徵之一,更是台灣的驕傲,與一家又一家百年老字號茶莊約會,是否令您動容呢?心動不如行動,就一起來參加這項邀約罷!
當天有茶山原音相褒的重現、唐宋詩詞的吟唱,百年老店老茶的品賞,當然還有您我的茶緣。
如果是南部的朋友們趕不上這場約會,我們在廿八日下午於台南市公園路八號的奉茶茶館,還有另一場與老茶、老茶店仔有約的活動,就讓老字號陪伴您、我渡過這個難得的暑假假期罷!

原本希望能以大眾化的角度,催生第二本著作。
但一種吹毛求疵的個性又出現了。
於是不僅要求愈來愈多,
而美編似乎也愈編愈有格調,
居然出現了較第一本書多出近一百頁的初稿,讓人既欣喜,又不知如何是好?
刪除時,好像在割自己的肉般,一種無奈?一種不捨?
但三九八頁的書也未免太厚了,況且自己年紀已不小了,年輕時搬第一本書已覺得吃不消,這次搬第二本更無法事事如願。於是做了相當抉擇,刪掉了四十多頁,形成三五六頁的大書,今日做為最後一校,一切就聽天由命了,但因書頁厚了,全彩的印刷,加上美編精心的編排,大眾化的價格也無法如願。
唉,只能怪金牛座的個性,只能怪牛脾氣又犯了,最後還是怪自己?
清涼齋隨筆


從二00一年出版第一本書「方圓之緣~深探緊壓茶世界」,一幌已是六年時間,真得是歲月如梭;歲月從身體就看出來了,老花愈來愈嚴重;頭髮愈來愈白了;精神也愈來愈老態龍鍾了;喜愛喝的茶,也由年輕壯碩的新茶,改為配合年紀的老茶,真的是人老心也老。
但對自己的創作生命,卻愈有使命感;或許這是另一種動力,期盼能更延續。
俗謂「老而彌堅」,似乎雖老之將至,但老卻是圓潤的,老卻是滋味醇厚的,不知您們對老頭仔的

新書進入印刷廠,在即將製印的那一刻, 心情是相當複雜的。
這時有一種希望,期盼它能如當初的要求,印出來後,讓人有相當耳目一新的感覺。
這時有一種憂慮,擔憂因自己能力不足,又出了一些差錯。
這時的等待,是七上八下的,心裡不安的,只有過來人,才能領會個中滋味。
這時也有種宿命論,已盡力了,一切就聽天由命罷!
但這時最大的希望,就是趕快問世罷!
如此煎熬三、四個月,心情是有夠沈重的。
從來就沒想到等待是如此滋味?
而從來也沒有感受到期待也是一種壓力?
今天是二00七年七月七日三個七,或許有個幸運的開始,但願……。
清涼齋隨筆07.07



從這本書全部完成初稿,進入編排階段,迄今已二個多月了,依照一般的進度,它應該已出爐了。
但事與願違,或許可謂好事多磨罷;或也應是讓慢工出細活,全書的確有美的感覺,就請大家拭目以待罷,並給予祝福和支持。
清涼齋隨筆06.23

為了台灣老茶行這本書,反覆思索,應以何書名呈現?
由原先的十多個名稱,開始篩選,最後剩下二個名稱「打開茶箱的故事」及「老茶店仔」,遲遲無法下最後的抉擇,再徵詢多位好朋友及學生後,結果是「打開茶箱的故事」脫穎而出,但個人的偏好仍不死心,最後以併題的方式,形成了「打開茶箱的故事~台灣老茶店仔」為書名,各位以為何?
清涼齋隨筆2007.06.21
本周主題/茶道達人人間有味是清歡 茶想與您分享 踏遍老茶山一期一會覓茶緣http://tw.myblog.yahoo.com/ee3333kimo/profile 「言對青山不為青,二人土上去談心,三人騎牛少隻角,草木之中有一人」,這是一句七言絕句,讓您猜與茶有關成語,每句猜一字?答案是「請坐奉茶...


這家老茶莊與我們家有三代情,留下了如此美麗的鏡頭,先睹為快。
民族路是彰化的老街,古地名就叫「南門」,因為這裡在早期是有城門的 而老街上所看到的招牌,幾乎都是百年老店,老茶莊飄香六代,也為這條老街帶來長長久久的芳香劑。



鏡頭說故事
這是在即將出版的「打開老茶箱的故事」裡一隅,訴說著一齣歷史鏡頭…