一個茶新鮮人,對茶的癡情與用心。
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黃槴花,多美的名字,而它與茶也不可分離。
早期,包種花茶,除了樹蘭、茉莉外,黃槴花是最大宗。
它有許多的名字,如茶行稱其為「善伯」、大花,而在學名上,又有黃枝等稱謂,除了薰花外,
我們茶染課,用來染布,黃澄澄一片,顯得相當亮麗。
清涼齋隨筆2006.02.16
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