於中秋前夕，前往武夷山找茶去，原希望避開十一長假的人車潮，沒想到中秋假期亦是一波波人潮，在買不到火車票的情況下，臨時還是委託友人透過各種管道，買到了飛往武夷山的飛機票，雖錯過了十四小時的火車之旅，有些遺憾，無法回味昔日遊子的心情。
但也因坐飛機的緣故，反而多了一些時間，讓我見識到閩南中秋習俗「搏餅會」的熱鬧氣氛，由於是做中秋兩岸直航的包機，必須前一天趕回廈門，否則無法趕上返航的包機，因而多了幾乎半天時間，在友人陪同下，除了夜間遊半個廈門車河，領略這個都市已逐漸邁向國際港口而外，在一家相當具規模可以容納百桌的餐廳（送菜的服務生是著溜冰鞋送菜的），也見到了在台灣已逐漸失傳的搏餅會。
幾乎是每一桌、每個客人都大聲的吆喝，執著骰子準備拿狀元大獎，據說這個氣氛和所購的獎品、商品，比起過年有過之而無不及呢？
所謂中秋搏餅會， 相傳是流傳於金、廈一帶的節慶民俗，相傳是明末清初延平郡王鄭成功時，武將金門籍的洪旭所創，為排解士兵在中秋前後的思家情緒。搏餅工具為6顆骰子和一個大碗公，每人輪流擲骰，依擲出「紅豆」（紅四點的骰子」多寡，分為狀元、榜眼、探花、會魁、進士、舉人、秀才等共11類科名。
中秋博餅則是一組大小不一的月餅，每組63塊餅，包括：狀元餅1個、對堂餅2個、三紅餅4個、四進（士）餅8個，、二舉(人)餅16個、一秀(才)餅32個。以擲出的紅豆數，決定可以搏到的大餅。
文史學者鄭道聰指出，「中秋搏餅」相傳是西元一六六一年鄭成功率兵來台驅逐荷蘭人，當年中秋為紓解士兵思鄉之情所發明，如今彰州一帶仍有「中秋 搏餅」之習俗。
鄭道聰說，「中秋搏餅」訂定「平分秋色明月照，巧合四紅狀元收」遊戲規則，以擲骰搏餅方式，增添中秋節慶氣氛。明鄭時期興建的總趕宮，今年特別恢復傳統舉辦「中秋 搏餅」。
「中秋瞑，你三紅，我四進，到底狀元誰搏去」，比賽分成一秀、二舉、三紅、四進、狀元帶彩、狀元五主帶彩、狀元插金花等獎項，由於遊戲方法相當簡單，不少親子共襄盛舉，拼拼手氣，五百份月餅於中午時分就被擲骰搏餅索取一空。
鄭道聰說，「中秋搏餅」訂定「平分秋色明月照，巧合四紅狀元收」遊戲規則，以擲骰搏餅方式，增添中秋節慶氣氛。明鄭時期興建的總趕宮，今年特別恢復傳統舉辦「中秋 搏餅」。
「中秋瞑，你三紅，我四進，到底狀元誰搏去」，比賽分成一秀、二舉、三紅、四進、狀元帶彩、狀元五主帶彩、狀元插金花等獎項，由於遊戲方法相當簡單，不少親子共襄盛舉，拼拼手氣，五百份月餅於中午時分就被擲骰搏餅索取一空。
有學生指出，在小時候還有玩過，可惜已許久未再聽聞了，以台灣人好賭的個性，這個閩南傳統習俗未能流傳下來，令人相當的意外。
清涼齋隨筆2007.09.29
