做柚子茶，在製作過程中是很開心。

但之後一年時間，卻是磨練是否有耐心及愛心的開始。

這次做柚子茶於十月廿四日開始，巳於廿七日展開第二次的炊及曬的動作。

今適逢星期假日，陽光又是相當亮麗，趁機把柚子茶放在院子太陽光中曝曬，每逢經過它時，總是發出一種有陽光的香氣，相當的迷人又不一樣。

也趁機把家中的棉被及枕頭等一起曬曬太陽，晚上睡覺時，將更覺溫暖。

這個星期假日，就稱為與陽光約會的日子。

    清涼齋隨筆2007.10.28