文章分類 : [ 老茶店的呼喚 ]     
2005.03.25  中國時報
印東方美人 進逼台東方美人
邱國堂/關西報導

    如果台灣茶農依然沒有警覺,一、兩年內,台灣的「東方美人茶」將被印度大吉嶺茶農所製作的「東方美人茶」取代。關西鎮台灣紅茶公司常務董事羅慶士憂心忡忡的說。

    最近幾年,台灣製茶結構丕變,全台灣的茶工廠有四百家,有生產的只五、六十家,真正自己製茶的不到一半。全台自產自銷的小規模茶農,卻達一萬家以上。茶業產銷情況,日漸式微,茶葉進出口態勢逆轉,台灣紅茶公司除仍製造深蒸綠茶、綠茶粉與烏龍茶,外銷日本外,也供應深蒸綠茶給同業,磨成綠茶粉,供內外銷市場。目前,全世界每年的茶葉產量約三百萬噸,台灣只產兩萬噸左右,出口約一千八百噸,進口卻達一萬八千噸,進口茶業大都來自人工便宜的越南、印尼、印度、中國。

 
    羅慶士說,關西地區的茶葉生產,最近十幾年來大幅縮減,光是開闢五座高爾夫球場和一條北二高,就減少了三百甲的茶園,加上年輕人不願從事繁瑣粗重的製茶工作,不出數年,關西這個昔日臺灣最大茶鄉,可能就要走入歷史。

 

    不久前才組團到印度著名的大吉嶺產茶區考察的羅慶士說,當地茶葉生產,從種茶到製茶完全一貫專業化作業,讓台灣的製茶業者惴惴不安的是,當地茶農正積極產製的茶葉,竟然是台灣、尤其是新竹北埔、峨眉、關西地區頗負盛名的「東方美人茶」(烏龍茶,又稱膨風茶),他們信心滿滿地說,一、兩年內,就要取代台灣「東方美人茶」的海外市場。人工的昂貴與成本的扶搖直上,讓台灣生產的茶葉,逐漸失去世界市場競爭力,越南、中國、印度的茶葉,逐漸取代台灣在海外的茶葉市場,連最大的北非摩洛哥市場,也將拱手讓人,羅慶士滿腹憂傷地說:有朝一日,台灣人飲用的茶,恐怕全都要仰賴進口。