興建於一九三○年代的台北市黑美人酒家,被台北市政府登錄為歷史建物,真是實至名歸,算是台北市政府少數做對的事情之一。把酒家列為古蹟,不知道是否為舉世獨一無二的創舉,但黑美人酒家附近還有不少酒家仍在營運,去過的人一定不會反對將酒家列為古蹟,而還沒有身歷其境的人,只要去過一次,也鐵定會舉雙手贊成。
為何現在的酒家是名符其實的古蹟?
第一,現在還在經營的酒家,幾乎每一家都有長遠的歷史,其中的滄桑變化,老一輩的人都能侃侃而談。因此就「年齡」而言,每一家酒家列為古蹟都當之無愧。
其次,現在的酒家經營每況愈下,火山孝子愈來愈少,幾乎成為艱困行業,業者普遍無力投資,大多過一天算一天,因此內部的裝潢設備簡陋破舊,有時還會散發出「臭埔味」,客人置身其中,圍坐在一張鄉下辦桌式的圓桌飲酒作樂,加上那卡西老樂師的演奏助興,此情此景彷彿回到了上世紀的三十年代。這不是在古蹟才有的氛圍嗎?
最重要的是,還在這些酒家討生活的酒女,大多已經徐娘半老,二個年紀加起來過百,不算稀奇,有時三個加起來接近兩百,也不須驚訝。而且,體重又經常超過年紀,一比一算是美女級的,一比二的坐檯也不會打折,酒客要是年紀稍輕,那情景正似少年仔面對古蹟,只能面壁憑弔,藉酒澆愁,大發思古之幽情。
所以,老酒家加老酒女,列為古蹟,誰曰不宜?


