今年 (2008) 四月二十八日，從加州柑縣搭乘早上七點的飛機，參加在西雅圖的中午的開會，晚上有個餐會，隔天必須趕回加州。二十九日上午六點半的班機，訂了旅館往機場的免費小巴士，四點半到櫃台時，一位亞裔面孔的司機， 在旅館大門口向我微笑招手，向他揮手後，請他等一會兒，回頭倒了一杯熱咖啡，希望能提提神。

 走出旅館大門，天色仍然一片黑暗，登上小巴士坐下來，順手將熱咖啡放在座椅大腿中間，簡便的行李要放在前方，就在那剎那間，咖啡杯忽然倒了，蓋子鬆了，熱咖啡流得滿椅子，褲子濕了大半，像尿床般的難堪，佳在無任何內傷。數年前美國有位老太婆，到麥當勞買熱咖啡後，將它夾在大腿之間，開車後咖啡溢出，燙傷大腿，到法院控告麥當勞，還獲得大筆賠償。記得當時看到那則新聞時，第一個反應是，怎麼有人會那麼沒頭腦，又那麼不小心，還有臉去告人。低頭看到濕濕的褲子，知道自己也有笨的時候。

 司機專心的開車，沒有注意到我的窘狀，但是想到下車到機場後，別人看到我的褲子時，不知會有何想法，感覺有點不自在。除了咖啡的困擾外，想到才清晨四點多，為了生活養家，這位司機必須犧牲睡眠，載我一個旅客，實在辛苦。我有固定收入的工作，平時作息規律，偶爾一次早起，他則必須長期如此，靠體力工作相當硬斗，又要注意旅客的安全和舒適，精神壓力也不小，或許因為沒有機會受高等教育，或是找不到其他工作，而必須從事這種行業。他的先人也是來自亞洲，或許也曾經是高等科技人員，許多的雜念浮現心頭，沒有心情和司機聊天。十多分鐘後，車子到了機場，將口袋中的四美元零鈔，遞給他當小費，微笑的向他說聲謝謝。

 大約一個月後，和太太及兒子參加一個三天的旅行團，從洛杉磯到舊金山，司機和導遊都是華人，每天工作大約十二小時，除了數位老外以外，五十多個團員都聽懂華語，團費每人每天不到五十美元，還包括到赫氏古堡 (Hearst Castle) 以及到優勝美地 (Yosemite) 的門票，我做了簡單的估算，扣除旅館的住宿費和汽油錢，不知旅行社如何支付司機和導遊的薪水。第三天的行程緊湊，要到優勝美地又要趕在下午六點回洛杉磯，早上四點起床，四點四十五分出發，車子啟程後，大部分的旅客都回夢鄉，只有司機專心的開車，我想到了西雅圖那位司機，類似的工作環境，同樣的敬業，工資可能也差不多。

 巴士在回洛杉磯途中，導遊說他和司機工資低廉，小費是他們收入的大部分，並向大家建議小費金額。當導遊拿著信封來收小費時，前排有位高中時從台灣來美的女孩，目前已經在工作，帶她媽媽出來玩，竟然和導遊爭執，堅持小費不能這樣收，不願付任何的小費，導遊說他的小費可以不要，但是至少司機的不能少，那個女孩仍然一毛不拔。司機和導遊三天來努力服務，團員的旅途得以平安愉快，她竟然一點感恩的心都沒有。後來兒子問我說，導遊怎麼要一個一個收小費，而不像歐洲旅行團一樣，將信封傳給大家，讓大家自由奉獻，我指著前面那位女孩說，導遊親自來都收不到，如果只傳來信封，你認為小費可以收多少呢？

 因為種種原因，有人選擇靠小費生活的服務業，司機，導遊，餐廳的服務人員等。生活尚可的我們，選擇從事另一行業，有福氣選擇被他們服務，只要將小費算成消費的一部分，怎能不付小費呢？

 雞蛋需要雞母孵
保持福氣免師傅
有福伙人來服務
小費別人去享受